| Sve galerije ::: Jela ::: | Svi recepti ::: Jela od mlevenog mesa ::: |
Carske ćufte
nataša (25. oktobar 2022.):::
👵 Na ovom jelu bi vam svaka italijanska baba pozavidela! E sad kad znate tu činjenicu, vrlo je važno da se namunjite da spremite nešto novo i super. Onda se bacite na spremanje. Proverite da li imate odgovarajuću tepsiju.
👉 Da znate, ako ovo spremate za više ljudi od troje, duplirajte sastojke, sem crnog luka i šargarepe.
Sastojci::
🔸 1 luk 🧅
🔸 malo korena celera i peršuna
🔸 150 ml pasiranog paradajza
🔸 40 g prezli
🔸 suvi biljni začin
🔸 1 jaje 🥚
🔸 400 g mešanog mlevenog mesa 🥩
🔸 peršun 🌿
🔸 origano
🔸 biber
🔸 1 češanj belog luka 🧄
🔸 malo crnog luka, za u ćuftice
🔸 250 g paste, bilo koje 🍝
🔸 malo kačkavalja, može i dimljeni 🧀
🔸 malo putera 🧈
Priprema:
▶️ Obložite tepsiju sa malo putera. Izvadite smesu sa mesom iz frižidera. Pravite ćuftice. Poređajte ćuftice u tepsiju. Pecite na 210°C deset minuta i još deset minuta kad ćufte okrenete.
▶️ Potom krenite da spremate sos i pastu. Ispržite šargarepu, celer, luk i peršun. Dodajte pasiranog paradajza i origano. Skuvajte pastu al dente. Ako je potrebno, dodajte sosu vode gde se kuvala pasta. U sos dodajte pastu i dobro promešajte.
▶️ Izvadite ćuftice iz tepsije. Sipajte pastu u tepsiju. Dobro rasporedite. Onda, preko paste stavite ćufte. Narendajte kačkavalj preko. Vratite u rernu na deset minuta.
👉 Uživajte u ukusu! 😋😋😋 I nazdraviti nekim cabernet sauvignonom! 🍷
autor recepta: Nataša
Ovaj recept otvoren je 5029 puta.
 |
 |
Подели
Za sada nema komentara na ovaj recept!
Učlanite se OVDE
Učlanjenje je BESPLATNO!
osmrtnice osmrtnicama ljubuški umrli ljubuški smrtovnice smrtovnice bihac
