Trenutno nema slike!
kuvarica (14. maj 2010.):::
globi
Sastojci::
200 g griza (pšenični ili pir)bez kosti
300 g svježeg sira ili sirutke
maslinovo ulje
tekući med
mak
Priprema:
Ako je sir prilično rijedak (mekan) nije potrebno vlažiti griz. U slučaju potrebe dodati samo malo vode da tijesto ne bude prerijetko (jer se neće moći oblikovati u valjuške). Gusto tijesto od sira i griza dobro miješati, oblikovati u kugle i peći uz povremeno okretanje u maslinovom ulju do zlatnosmeđe boje. Uvaljati u tekući med koji se zagrijao i bogato posuti makom. Globi se mogu servirati topli i hladni.
autor recepta:
KuvaricaOvaj recept otvoren je
5016 puta.
Подели